デイサービス昭和の隠れ家のブログ
デイサービス 昭和の隠れ家は、神戸市西区伊川谷にあります。
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デイサービス昭和の隠れ家
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2017年3月8日水曜日
3/3(金)のお昼ご飯
桃の節句と、いうことで
今日のお昼は
茶巾寿司
ゆでもやしの豚肉巻き おろしソース
ひなあられ
皆さんと一緒に作りました。
大根おろしは量が多いため、交代制に
「疲れるわ、でもようーけ出来たで」
お寿司の材料切りを
「切れたよー。次何切る?」と。
ゆでもやしなどを豚肉で巻く
「難しいですね~。これくらいでいいのかな?」
薄焼き卵にご飯を乗せ、包むのが一苦労(*_*)
エビを乗せて完成!!
3/2(木)のお昼ご飯
桃の節句に先駆け
今日のお昼は、
ちらしずし
茶碗蒸し
高野煮
2/28(火)の出来事
お互い有段者の一戦
白熱してます(^○^)
勝った方は、「いい勝負でした」と満面の笑み(^^♪
負けた方は、「久しぶりにやったから」と悔しそう(>_<)
”遊び”のはずが、やっぱり勝負には勝ちたいんですよね~
2/27(月)の出来事
保存していた大根を切干に
大きめにザクザク切る
今回も上手にできるか!?
2/24(金)の出来事
干し大根が多いかなと思い、水分が抜ける前に保存処理
「ちょっとくらいやったら、大丈夫や」と。
新聞に巻いて近々の昼食に
2/23(木)の出来事
干してある大根の葉を狙い、ひよどりが襲来!
防止策として大根の上にテグスを
「これ立ててテグスをしたらいいよ」とアドバイスをもらい
これでどーだ(-_-)
2017年2月22日水曜日
大根収穫
「畑の大根”す”が入ってしまうで」と数日前からアドバイスを受けていてので、
収穫!収穫!!
「そっちにあるねぇ」と畝の間をジャーンプって (゜o゜)アブナイヨー
結構たくさん出来てました(^-^)
デッキの手すりの下で干しています
何に使おうかな~(^u^)
2/20(月)
今日のお昼は、簡単クロワッサン。
と、いうことで
①パイ生地を少しのばして
②三角に切って、コロコロッ
③卵を上に塗り
あとはオーブンで焼くだけ♬
でしたが、意外と時間がかかりました(>_<)
味はおいしかったですよ~
2/17(金)
今日の昼食はご利用者様に具材準備を手伝っていただきました。
男性も「大根おろしくらいやりますよ~」と頼もしい♪
白菜、ネギ、キノコ類切っていただきました
うどんすきの出来上がりー
あれ?うどんが見えない(・_・;)
2017年2月10日金曜日
雛飾り
雛人形を飾るの巻
「これどっちやったかな~」と恒例の悩みタイム
「反対ちゃうの?」との声も
「これは、どこにかざるんやろ?」と四苦八苦
今年もいろいろありましたが、無事(?)飾れました(*^_^*)
2/8(水)
畑にて、小かぶの収穫
寒さより収穫できる喜び
畑に出るとより一層いきいきされます
お昼においしく頂きました(^u^)
2017年2月6日月曜日
切干大根
1週間ほど前に畑の大根数本を切干大根に
いい感じになってきました(^^♪
あともう少しかな
2/3(金)
2月3日は節分。と、いうことで豆まきを
普段に比べ、豆の飛んでくる勢いが(~_~)ストレス発散?
豆まきが終われば記念撮影!
2017年2月2日木曜日
今日のお昼ご飯
今日は
みず菜と豚肉の煮物
高野豆腐煮
温サラダ
コカブの味噌汁
収穫野菜をいただきます(^v^)
害鳥め~
畑の白菜や収穫近くなってきたブロッコリー、キャベツなどが、
無残な姿に
葉っぱの柔らかい部分のみやられた~(ー_ー)!!
使えそうなところを、急きょ収穫!
ついでにコカブも
2017年1月25日水曜日
演目めくり作り&針
今日は朗読ボランティアさんが来るので、演目めくりを書いていただきました
「こんなんでええのかなー?」、「悩まず書けばいいのよ」
「頭でっかちになってしまう」、「”室”がうまく書けない」
人それぞれ個性が出ます(゜o゜)
「こんなん書けんわ」とのことで針仕事を
今日のお昼ご飯
献立は
・ロールキャベツ
・野菜のチーズ焼き
・スパゲティサラダ
キャベツが柔らかく煮込めてました(^◇^)
2017年1月23日月曜日
ゆ~き~
朝から冷え込んでましたからね~
うっすら積りました
「上見とったら、自分が飛んでるみたいやで」、「きれいやなぁ」
その感覚わかります(^_^)
今日のお昼ご飯
今日の献立
エビのチリソース
野菜炒め
肉団子のスープ
「おいしいわ」と、皆さんほぼ完食(^u^)
2017年1月20日金曜日
虹
今日は寒かったですね~(>_<)
風が強くなり、雨から雪がかわり、また雨に。
と思うと少しだけ陽が出ていたので、ふと外を見ると
うっすらとした虹が
いい事がありますように☆彡
来週も寒いようですので、体調崩さないようにしてください。
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